Ταβέρνες Κομιταδες Χανιων & Ενοικιαζόμενα Δωμάτια & Διαμερίσματα ΓΙΩΡΓΟΣ





Οι Κομιτάδες ή Κομητάδες είναι χωριό της περιοχής των Σφακίων, στη νοτιοδυτική Κρήτη. Διοικητικά υπάγεται στο δήμο Σφακίων, της περιφερειακής ενότητας (πρώην νομός) Χανίων. Σύμφωνα με την απογραφή του 2011 έχει 53 κατοίκους. Βρίσκεται σε υψόμετρο 200 μέτρων, στους νότιους πρόποδες των Λευκών Ορέων, κοντά στην έξοδο του φαραγγιού της Ίμπρου. 


Στο χωριό ειναι 
 SPONSORAS WEB TV
 Η Ταβερνα και τα Ενοικιαζόμενα Δωμάτια & Διαμερίσματα ΓΙΩΡΓΟΣ

Anette & Γιωργος Δεληγιαννάκης 


 (μιλάμε ελληνικά, αγγλικά και γερμανικά)

Κομιτάδες - Σφακιά - Κρήτη

Αν πρόκειται να διασχίσετε το φαράγγι της Ίμβρου και αναζητώντας ένα μέρος για να περάσετε τη νύχτα, ο Γιώργος προσφέρει διαμονή στα πλήρως εξοπλισμένα άνετα και καλοδιατηρημένα διαμερίσματα και στούντιο.
Αν θέλετε να μείνετε σε ένα μικρό και παραδοσιακό χωριό της νοτιοδυτικής Κρήτης, μαζί με μια κρητική οικογένεια, αυτό είναι το μέρος που πρέπει να γίνει. 

Ο Γιώργος και Anette αναπτύσσουν τα δικά τους λαχανικά, διατηρούν το δικό τους ζωικό απόθεμα και οι κατσίκες τους παραδίδουν καθημερινά φρέσκο ​​γάλα. Μακριά από τον μαζικό τουρισμό, μπορείτε να απολαύσετε την παλιά ζωή της Κρήτης στο παρθένο χωριό Κομιτάδες.

Στο άνετο σαλόνι της ταβέρνας ή έξω στη βεράντα με πανοραμική θέα στη θάλασσα, μπορείτε να απολαύσετε πλούσιο πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο . Προσφέρει παραδοσιακά υγιεινά κρητικά πιάτα και σφακιανές σπεσιαλιτέ, όπως τις φημισμένες σφακιανές πίτες, με φέτα και μέλι. Εάν επιθυμείτε περισσότερες πληροφορίες ή θέλετε να πραγματοποιήσετε μια κράτηση, επικοινωνήστε με τον ιδιοκτήτη κ. Γιώργο Δεληγιαννάκη.

Τηλ. +30 - 28250 91005

Φαξ: +30 - 28250 91005

Από κάτω του βρίσκεται ο κάμπος του Φραγκοκάστελλου και το Λιβυκό Πέλαγος. Απέχει περίπου 6 χιλιόμετρα ανατολικά από τη Χώρα Σφακίων. Το χωριό χρησιμοποιείται ως χειμερινή κατοικία των κατοίκων της Ίμπρου. Έχει χαρακτηριστεί ως παραδοσιακός οικισμός




Σύμφωνα με την τοπική παράδοση, την οποία διέσωσε ο Μιχαήλ Δέφνερ, το χωριό κτίστηκε από Βενετούς κόμητες. Ο Στέργιος Σπανάκης όμως θεωρεί αυτή την εξήγηση παραπλανητική και αναφέρει ότι το όνομα Κομητάδες προέρχεται από το επώνυμο του πρώτου οικιστή «Κομητάς», το οποίο καταγράφεται στην Κρήτη από το 1368.[3] Σύμφωνα με μια τρίτη εκδοχή, η ονομασία προέρχεται από τους «κομηστάδες», δηλαδή εμπόρους που ζούσαν στο χωριό.
Το χωριό αναφέρεται από τον Φραντσέσκο Μπαρότσι ως Comitadhes στην επαρχία Σφακίων το 1577, και με το ίδιο όνομα αναφέρεται και από τον Αντόνιο Τριβάν. Τις 29 Μαΐου 1821, στην εκκλησία της Παναγιάς Θυμιανής, κοντά στο χωριό, κηρύχθηκε η επανάσταση των Σφακιανών ενάντια στους Τούρκους. Το χωριό καταστράφηκε τις 28 Αυγούστου 1821 από τον Οσμάν πασά και καταστράφηκε ξανά κατά τη διάρκεια της επανάστασης του 1867, από τον Ομέρ πασά.

Στην αιγυπτιακή απογραφή του 1834, οι Κομιτάδες κατοικούνταν από 80 χριστιανικές οικογένειες. Στην απογραφή του 1881, οι Κομιτάδες υπάγονταν στον δήμο Νίμπρου και είχαν 302 κατοίκους. Η δημογραφική πορεία του χωριού σύμφωνα με τις απογραφές:

Λίγο χαμηλότερα από το χωριό βρίσκεται ο μικρός ναός του Αγίου Γεωργίου. Σύμφωνα με την παράδοση, κτίστηκε μετά από νίκη των κατοίκων ενάντια στους κουρσάρους, οι οποίοι είχαν καταστρέψει πολλές φορές το χωριό. Ο ναός είναι αγιογραφημένος από τον Ιωάννη Παγωμένο, το 1313-1314, σύμφωνα με την κτητορική επιγραφή. Ως κτήτορες φέρονται οι Εμμανουήλ Σκορδίλης και Γεράσιμος Φουρογιώργης.


Κοντά τη θάλασσα, νοτιοδυτικά του χωριού, βρίσκεται ο δίκλιτος ναός της Παναγίας Θυμιανής, αφιερωμένος στην Παναγία και στην Αγία Τριάδα. Ο ναός ήταν καθολικό μονής η οποία ιδρύθηκε το 1500. Στον ναό αυτό συνεδρίαζε η «γερουσία» των Σφακίων και εκεί η καγγελαρία των Σφακίων κήρυξε την επανάσταση στους Τούρκους στις 29 Μαΐου 1821

Οι κάτοικοι των Κομιτάδων ασχολούνται με την κτηνοτροφία, τη μελισσοκομία, την ελαιοκαλλιέργεια και τον τουρισμό. Το χωριό παράγει γάλα και τυροκομικά προϊόντα, κρέας και λάδι. Οι γυναίκες ασχολούνται με την υφαντική και τα κεντήματα.